sábado, 15 de octubre de 2011

Arroz Primavera




Preparación de Arroz Primavera




Ingredientes:

500 grs de arroz
2 morrones rojos
1 lata de arvejas
2 caldos de verdura
1 cebolla
Condimentos a gusto

Preparación:

Poner el arroz con 4 tazas de agua, los 2 caldos los morrones cortados en julianas la cebolla cortada en rodajas finas, el condimento que eligió para condimentar, dejar hasta que hierba unos minutos ( que el arroz no esté muy cocido).
Apagar el fuego y dejar tapado durante 10 a 15 minutos (el arroz termina de cocinarse), luego incoporarle la arveja (guisantes), entreverar todo.